Menukaarten

Menukaarten

Traditionele Italiaanse gerechten

Vino Bianco

Witte wijn

wave icon

Falanghina

Warme, frisse en volle wijn, met tonen van geroosterde hazelnoot, rijp fruit en een prettig zuurtje.

Pinot Grigio

Droog en fluwelig, met tonen van exotisch fruit en bittere amandel in de afdronk.

Sauvignon

Intens kruidige tonen van pepers, salvia, vlier en tomatenblad.

Pecorino

Intens, kruidig, droog, met een explosie van exotisch fruit.

Vino Rosso

Rode wijn

wave icon

Primitivo

Intens en elegant, met tonen van kersen, kruiden, zwarte peper, rozijnen en chocolade. Stevig, met zachte tannines.

Negroamaro

Een zeer aangename, warme kruidige wijn met tonen van bosbessen jam, koffie en kaneel. Zachte tannines met een lange afdronk.

Cabarnet Sauvignon

Krachtige, warme en volle wijn met noten van groene peper, bosbessen, bramen en pruimen.

Tombacco Biferno

80% Montepulciano & 20% aglianico. Intens volle wijn met kruidige noten van vanille, kaneel, kersen en pruimen.

Valpolicella Ripasso

Ronde, gebalanceerde wijn met zoete tonen van rijp rood fruit, rozijnen, kersen, drop en chocolade, met zachte tannines.

Azzurra Rosso

Een intense wijn met fruitige noten van kersen, bramen, pruimen en kruiden. Tonen van vanille en chocolade. Een robuuste wijn, door het rijpen op houten vaten en het stevige alcoholpercentage van 16%

Rosato

Rosé

wave icon

Tombacco primitivo rosato

100% primitivo, plezierig delicaat met aroma's van zwarte bessen en kruiden.

vino frizzante

Mousserende wijnen

wave icon

Prosecco spumante

Aangenaam, levendig en verfijnd, fruitig met een kenmerkend appel-bouquet.

Diamante rossato spumante biologica

Bruisende rosé, met tonen van bloemen en rood fruit.