**Vacature: Floormanager voor Ristorante Bella Sardegna**
Ben jij op zoek naar een bruisende baan in een sprankelend familierestaurant? Wij hebben jouw hulp hard nodig! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste floormanager die onze gasten een fantastische tijd kan bezorgen! Kun jij de kwaliteit, service en omzet van Bella Sardegna laten groeien? Dan willen we jou graag ontmoeten!
**Over Ristorante Bella Sardegna**
Bella Sardegna is vijf dagen per week geopend voor diner en staat bekend als het leukste familierestaurant in de regio Noordenveld! Ons restaurant is geschikt voor jong en oud: we ontvangen stellen, families, groepen en zakelijke gasten.
Sinds 1981 is Bella Sardegna een begrip in de regio, nu gerund door de tweede generatie. Met liefde en passie voor de Italiaanse keuken bieden wij plaats aan ongeveer 135 gasten. In de zomermaanden kunnen onze gasten genieten van een goed glas wijn op ons zonnige terras met 100 zitplaatsen.
Sinds 2019 hebben we een tweede vestiging in Midlaren, Ristorante La vita è bella, dat een vergelijkbaar concept heeft.
**Functieomschrijving**
Voor onze vestiging in Roden zijn wij op zoek naar een floormanager. Heb je ervaring in een soortgelijke functie of in de bediening en ben je toe aan een nieuwe uitdaging? Dan horen we graag van je!
Wij zoeken iemand die:
– Zelfstandig kan werken
– Ondernemend is
– Beschikbaar is in de weekenden
– Een harde werker is op de vloer
– Een echte gastheer/gastvrouw is
– Goed kan leidinggeven en aansturen
– Doelstellingen in loonkosten weet te realiseren
– Vrolijk en behulpzaam is
**Wat ga je doen?**
– Je runt de dagelijkse gang van zaken in het restaurant
– Je traint, stuurt en coacht een team van bedieningsmedewerkers
– Je plant, organiseert en voert samen met je team de werkzaamheden op de vloer uit
– Je bent de aanvoerder en tevens aanspreekpunt voor gasten en collega’s
– Je handelt vragen of klachten van gasten af
– Je lost problemen op, van lekkages tot kassa-uitval
– Je overziet, stimuleert en reageert op alles wat er gebeurt in het restaurant
**Wat bieden wij jou?**
– Een fulltime functie binnen een gezellig en hecht team
– Een uitdagende baan
– De mogelijkheid om mee te denken en bedrijfsprocessen en producten te ontwikkelen
– Een marktconform salaris conform de Horeca cao
– Aanvullende betalingen zoals fooi, vakantiegeld en reiskostenvergoeding
**Iets voor jou?**
Wij maken graag kennis met je! Stuur je CV en een korte motivatie naar ons, en je hoort snel van ons!
**Interesse?**
Graag ontvangen wij je CV en korte motivatie via info@bellasardegna.nl t.a.v. Chris Behrendt
We kijken uit naar jouw reactie!